






葡萄酒中为何使用?一般的葡萄酒酿造过程中,多半随性使用,以便控制那些所谓(具风险)的元素像是各种微生物,或是用以创造出特定风格的葡萄酒(添加的好处在此)。相反的,氩气供应站,自然酒农却希望酒能多样化,他们认真的面对上天每年赐予的不同气候环境。因为致力于维持健康与充满活力的葡萄园,葡萄因此充满多样化的微生物群,氩气生产厂家,在发酵过程毫不费力(不添加的好处在此)。有些自然酒农完全不使用,有些则会加入微量,尤其在装瓶阶段。使用原因多半是商业现实考量(如酒农可能必须提早释出酒款)、该年份---挑战性(因为葡萄---或气候影响)、---运输或储存过程出问题,害怕葡萄酒出问题。索诺玛郡的生产者(tonycoturri)的解释是:‘葡萄酒的耐力超乎一般人的想像,不加其实不会有问题’。


是---允许使用的一种食品添加剂,通常情况下该物质以焦------、焦---酸钠等---酸盐的形式添加于食品中,或采用---熏蒸的方式用于食品处理,发挥护色、防腐、漂白和氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制,蜜饯、凉果生产,白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和加工过程中可以防止氧化褐变或微生物污染。利用气体熏蒸果蔬原料,可抑制原料中氧化酶的活性,使制品色泽明亮美观。在白砂糖加工中,能与有色物质结合达到漂白的效果。


工业气体在机械制造工业的应用,延长轮胎使用寿命,使用氮气后,胎压稳定体积变化小,氩气,---降低了轮胎不规则磨擦的可能性,如冠磨、胎肩磨、偏磨,提高了轮胎的使用寿命;橡胶的老化是受空气中的氧分子氧化所致,老化后其强度及弹性下降,且会有龟裂现象,这时造成轮胎使用寿命缩短的原因之一。氮气分离装置能---限度地排除空气中的氧气、硫、油、水和其它杂质,有效降低了轮胎内衬层的氧化程度和橡胶被腐蚀的现象,不会腐蚀金属轮辋,延长了轮胎的使用寿命,也---程度减少轮辋生锈的状况。


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